Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 8 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 8 fire mărar proaspăt, doar frunzele
- 150 g castraveți murați, cu mărar, tăiați în bucăți, dând deoparte zeama de murătură
- 120 g morcovi, tăiați în bucăți
- 140 g țelină rădăcină, tăiată în bucăți
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de rapiță
- 100 g cârnat de porc afumat, (Kielbasa), tăiat felii, apoi în jumătăți (vezi recomandare)
- 250 g ceafă/umăr de vită, tăiată bucăți (2 cm)
- 200 g spată de porc, fără os, tăiată bucăți (2 cm)
- 1000 g apă
- 1 linguriță sare
- 3 ienibahar boabe
- 2 foi de dafin, uscate
- 100 g jambon afumat, tăiat bucăți (1 cm)
- 60 g pastă de roșii
- 100 g ciuperci, în ulei, tăiate bucăți
- 35 g măsline verzi, fără sâmburi, tăiate jumătăți
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 6 linguri smântână fermentată, de orice tip, pentru servit
- 6 felii lămâie, pentru servit
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1312.3 kJ / 313.6 kcal
- Proteína
- 21.5 g
- Carbohidratos
- 10.7 g
- Grasa
- 21.1 g
- Grasas saturadas
- 6.7 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sodio
- 1134.9 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Supă de pui și legume
1 Std. 30 Min
Cremă de lămâie cu biscuiți
Ninguna valoración
Banana Split
Ninguna valoración
Punch de vin alb fiert cu merișoare
Ninguna valoración
Cocktail Punch de citrice
Ninguna valoración
Salată de toamnă cu pui și farro
Ninguna valoración
Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume
Ninguna valoración
Macarons cu căpșune și apă de trandafiri
Ninguna valoración
Mini taco cu crevete și varză de frunze
Ninguna valoración
Tocană de fasole ochi negru și legume
2 godz. 10 min
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55 Min
Hummus de mazăre și fasole
25 min