Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 45min

4 porties

Ingredientes

De marinade

sojasaus
40 g
geroosterde sesamolie
30 g
tamarindepasta
10 g
tofu natuur, in blokjes (2 cm)
500 g

De saus en de rijst

kokosmelk
150 g
sojasaus
15 g
pindanoten, droog geroosterd, ongezouten
60 g
sjalot gehalveerd
50 g
teentje knoflook
1
gemalen koriander
¼ tl
gemalen komijn
¼ tl
jasmijnrijst
250 g
water
1000 g

Tofu bakken

geroosterde sesamolie
2 el
verse koriander ( ± 20 blaadjes)
½ bos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 26.9 g

Calorías 2646 kJ / 631 kcal

Grasa 32 g

Carbohidratos 58 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Paasmenu 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Koolstoofpot met kalkoen

Koolstoofpot met kalkoen

40min

Roerbak met aubergines en kofu

Roerbak met aubergines en kofu

Ninguna valoración

Zoetzure dhal

Zoetzure dhal

Ninguna valoración

Hornazo

Hornazo

Ninguna valoración

Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes

Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes

1h

Falafel met rode bieten hummus

Falafel met rode bieten hummus

20min

Banaan en rogge ontbijt flatbreads

Banaan en rogge ontbijt flatbreads

1h 35min

Rode bietensap

Rode bietensap

10min

Linzencurry en gestoomde pompoen

Linzencurry en gestoomde pompoen

1h 15min

Lactose- en eivrije cookies met chocolade

Lactose- en eivrije cookies met chocolade

20min

Ontbijt gebak

Ontbijt gebak

40min

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

50min