Cheesecake algodón japonés

Cheesecake algodón japonés

4.2 76 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 45min

8 porciones

Ingredientes

mantequilla para engrasar
250 g de queso crema a temperatura ambiente, en trozos
80 g de aceite vegetal
150 g de azúcar refinada
120 g de leche
6 yemas de huevo a temperatura ambiente
40 g de jugo de limón, recién exprimido
60 g de fécula de maíz
6 claras de huevo a temperatura ambiente
agua, hirviendo para hornear
azúcar glass para decorar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 158.9 mg

Proteína 6.8 g

Calorías 1457.2 kJ / 348.3 kcal

Grasa 24.2 g

Fibra 0.5 g

Grasas saturadas 8 g

Carbohidratos 27.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Sensor 43 Recetas
México

Viaje a Japón 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Cookie cheesecakes

1h 40min

Pastel moka TM6 (Black Diamond)

2h

Azúcar glass

5min

Mousse queso, chocolate blanco y fresas Al vacío

2h

Crepas

1h 15min

NY Cheesecake

1h

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4h 30min

Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

20min

Rosca de naranja (Black Diamond)

2h

Gelatina de cajeta

4h

Mostachón de frutos rojos

1h 30min

Festejo de zanahoria

2h 55min