Dispositivos y accesorios
Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami
Prep. 15min
Total 2h 20min
25 kromek
Ingredientes
-
80 g czarnych oliwek, bez pestek
-
80 g fig, suszonych przekrojonych na pół
-
60 g orzechów włoskich, łuskanych
-
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
-
200 g mąki żytniej razowej
-
450 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
300 g wody
-
4 łyżeczki suchych drożdży40 g drożdży świeżych pokruszonych
-
2 łyżeczki soli
-
100 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 kromkę
Sodio
0.1 mg
Proteína
3.9 g
Calorías
664.2 kJ /
158.8 kcal
Grasa
6 g
Fibra
2.5 g
Grasas saturadas
0.8 g
Carbohidratos
23 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
DOMOWA PIEKARNIA V
10 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Śródziemnomorski chleb twarogowy na zakwasie
16sa 40 dk
Irlandzki chleb na sodzie
45 dk
Chleb litewski na miodzie
30sa
Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią
2sa 30 dk
Chleb na zakwasie z przyprawami
16sa 30 dk
Prosty chleb mieszany
3sa 40 dk
Chleb na maślance i zakwasie
18sa
Chleb z samopszy z sezamem
2sa 10 dk
Chleb z ziarnami
2sa 30 dk
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1sa 45 dk
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2sa 20 dk
Chleb jogurtowy
3sa