Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Laugen-Cupcakes mit Obatzter
Prep. 30min
Total 2h 15min
12 Stück
Ingredientes
Laugen-Muffins
-
Öl zum Einfetten
-
Wasser300 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Weizenmehl Type 550500 g
-
Röstzwiebeln40 g
-
Salz2 TL
Obatzter-Topping
-
rote Zwiebel halbiert1
-
Camembert reif, in Stücken200 g
-
Brie reif, in Stücken200 g
-
Butter in Stücken100 g
-
Crème fraîche50 g
-
Salz¼ - ½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Paprika edelsüß2 TL
-
Kümmel, gemahlen½ TL
-
Koriander, gemahlen½ TL
-
Weißbier50 g
-
Wasser800 g
-
Natron (z. B. Kaisernatron)60 g
Fertigstellung
-
Schnittlauch in feinen Röllchen1 Bund
-
Radieschen in feinen Stiften4 - 5
-
Salzbrezeln grob zerbrochen5 - 6
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Sodio
2126 mg
Proteína
13 g
Calorías
1493 kJ /
357 kcal
Grasa
17 g
Fibra
2.1 g
Grasas saturadas
10 g
Carbohidratos
36 g
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Alemania
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