![Couronne aux légumes rôtis Couronne aux légumes rôtis](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b463427db0a95f8f8a5c970a0ee29897/Derivates/64c5f077ede4b2885ec01417e32fbe762a108a6a.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Légumes rôtis
- 80 g de bulbe de fenouil, en morceaux (1 cm)
- 70 g d'oignons rouges, en morceaux (1 cm)
- 100 g de poivrons rouges, en cubes (2 cm)
- 100 g de chou-fleur, en rosaces
- 1 c. à café de thym déshydraté
- 1 c. à café de sel
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
Pesto
- 20 g de parmesan
- 10 g de pignons de pin
- 1 gousse d'ail
- 30 g de feuilles de basilic frais
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- ¼ c. à café de sel
Pâte feuilletée
- 200 g de beurre, en morceaux (1-2 cm) et congelé
- 200 g de farine de blé
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
-
150
g de fromage de chèvre, en 8 morceaux égaux
o bien 150 g de camembert, en 8 morceaux égaux - 1 jaune d'oeuf, battu
- 200 g de tomates cerises en grappe
- 10 feuilles de basilic frais (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1737.1 kJ / 415.2 kcal
- Proteína
- 8.6 g
- Carbohidratos
- 23.6 g
- Grasa
- 32.4 g
- Grasas saturadas
- 17.2 g
- Fibra
- 2.1 g
- Sodio
- 645.2 mg
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