![Hasselback-Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Creme Hasselback-Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Creme](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/50d00c6397e83d93b5a495d6e72ef0eb/Derivates/56da0aaf98fc9f25f1c528810dafc9b3e7da41f4.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 1 gestr. TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
- 80 g Öl
- ¼ TL Paprika rosenscharf
- 8 Kartoffeln, festkochend, groß (à 150-180 g), länglich, gesäubert und trocken getupft (siehe Tipp)
- 60 g Gewürzgurken, abgetropft, in Stücken
- 125 g Blauschimmelkäse (z. B. Bavaria Blue), in Stücken
-
250
g Magerquark
o bien 250 g Quark, 20% Fett - 200 g Saure Sahne
- 40 g Milch
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 3086 kJ / 738 kcal
- Proteína
- 25 g
- Carbohidratos
- 82 g
- Grasa
- 36 g
- Grasas saturadas
- 11 g
- Fibra
- 9.9 g
- Sodio
- 1180 mg
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