Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού

Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού

5.0 1 valoración

Prep. 25min

Total 5h 15min

30 κομμάτια

Ingredientes

Προετοιμασία

ζάχαρη
330 γρ.
λεμόνια (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες, χωρίς το λευκό μέρος
2
τζίντζερ, φρέσκο (opcional) (περίπου 2 εκ.), σε λεπτές φέτες
1 κομμάτι

Ζύμη βρώμης

βούτυρο μαλακό
220 γρ.
ζάχαρη
80 γρ.

Άλειμμα λεμονιού

κρόκο αυγού
5
αλεύρι
260 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
νιφάδες βρώμης
60 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή)
480 γρ.
βούτυρο μαλακό
110 γρ.
αυγά
8
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)
1
κρέμα γάλακτος με 30-40% λιπαρά
60 γρ.

Γαρνίρισμα

τυρί ρικότα
80 γρ.
τυρί κουάρκ
50 γρ.
λεμόνι (opcional) βιολογικό κατά προτίμηση, σε μικρές τρίγωνες φέτες, για το γαρνίρισμα
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Sodio 156.6 mg

Proteína 3.8 g

Calorías 891.5 kJ / 213.1 kcal

Grasa 12 g

Fibra 0.6 g

Grasas saturadas 7 g

Carbohidratos 23.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Υγιεινά και δυναμωτικά 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Παγωτό ξυλάκι με φρέσκα φρούτα

7h 45min

Ταχινόπιτα ταψιού

3h

Μπουρέκια με αναρή

2h

Μους σοκολάτας

3h 20min

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5h

Τούρτα δώρο γενεθλίων

4h

Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι

Nenhuma avaliação

Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

1h 15min

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

30min

Κρέμα σοκολάτας

1h 20min

Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo

2h

Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage

3h

Mostrar todo

Mostrar todo