Gluten-free Cannoli with Vegan Pistachio Cream

Gluten-free Cannoli with Vegan Pistachio Cream

5.0 7 valoración

Prep. 1h 30min

Total 2h

20 pieces

Ingredientes

Pistachio Paste

pistachio nuts, salted, shelled roasted, plus extra crushed for garnishing
250 g

Pistachio Pastry Cream

granulated sugar
100 g
cornflour
60 g
ground turmeric
1 pinch
fine sea salt
1 pinch
soya milk unsweetened
500 g
vanilla bean paste
1 tsp
vegan butter diced
60 g
almond extract
¼ tsp

Cannoli Shells

vegan butter diced
50 g
large eggs
2
sugar
50 g
gluten-free plain white flour
375 g
unsweetened cocoa powder
2 ½ tsp
sweet Marsala wine
50 g
sunflower oil for frying
1000 g
vegetable oil, for frying

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 24.9 mg

Proteína 6.3 g

Calorías 2785.9 kJ / 665.8 kcal

Grasa 60.4 g

Fibra 3.4 g

Grasas saturadas 8.1 g

Carbohidratos 28.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Demo Recipe Cards 52 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Free From 76 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Menu: Vegetable Soup with Semolina Dumplings, BBQ Pulled Chicken with Bao & Baked Buns

1h 15min

Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts

13h 10min

Pico de Gallo

5min

Challah

2h

Rainbow Fruit Tart

1h 40min

Polenta Bites with Caponata or Berry Compote

4h

Spaghetti Bloody Brain (TM6 & TM5)

13h 30min

Ripe Banana Ketchup

40min

Beef Tartare with Capers, Red Onion, Sun-dried Tomatoes and Aïoli

1h

Spiced Squash Ice Cream with Pecan Crunch

11h

Gluten-free Sacher Torte

3h 20min

Steak tartare

10min