Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pizzabrötchen mit Basilikumbutter
Prep. 30min
Total 4h 30min
24 Stück
Ingredientes
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Wasser1470 g
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Hefe5 g
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Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten (siehe Tipp)360 g
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Salz2 TL
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Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
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Zitronensaft10 g
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Basilikum abgezupft1 Bund
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Parmesan in Stücken20 g
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Knoblauchzehe nach Geschmack½ - 1
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Pinienkerne geröstet10 g
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Pfeffer3 Prisen
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Olivenöl25 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Sodio
208 mg
Proteína
2 g
Calorías
426 kJ /
102 kcal
Grasa
6 g
Fibra
0.4 g
Grasas saturadas
3 g
Carbohidratos
12 g
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