Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

4.4 112 valoraciones

Prep. 30min

Total 4h 30min

24 Stück

Ingredientes

Wasser
1470 g
Hefe
5 g
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten (siehe Tipp)
360 g
Salz
2 TL
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Zitronensaft
10 g
Basilikum abgezupft
1 Bund
Parmesan in Stücken
20 g
Knoblauchzehe nach Geschmack
½ - 1
Pinienkerne geröstet
10 g
Pfeffer
3 Prisen
Olivenöl
25 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Sodio 208 mg

Proteína 2 g

Calorías 426 kJ / 102 kcal

Grasa 6 g

Fibra 0.4 g

Grasas saturadas 3 g

Carbohidratos 12 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fermentieren 29 Recetas
Alemania

Fresh Ferment 10 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Sandwich-Toast

27 godz.

Italienische Ciabattas

4 godz. 30 min

Mediterrane Fladenbrote

1 godz. 45 min

Erdnuss-Fudge

2 godz.

Chai-Karamell-Sirup

2 godz.

Weiße Hasselnusscreme

30 min

Pfirsich-Maracuja-Softeis

8 godz. 25 min

Blaubeer-Cheesecake-Eis

14 godz. 45 min

Salz-Karamell-Toffees

1 godz. 45 min

Erdnuss-Karamell-Eis

2 godz. 30 min

Zimt-Karamell-Sirup

30 min

Salzkaramell-Aufstrich

1 godz. 25 min