Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cupcakes de telaraña
Prep. 20min
Total 1h 5min
24 piezas
Ingredientes
Cupcakes
-
de azúcar180 g
-
de mantequilla sin sal a temperatura ambiente75 g
-
de mantequilla de cacahuate75 g
-
huevos2
-
de extracto de vainilla natural1 cdita
-
de harina de trigo240 g
-
de polvo para hornear1 ½ cdita
-
de sal¼ cdita
-
de leche entera270 g
-
de chispas de chocolate180 g
Glaseado real
-
de azúcar210 g
-
clara de huevo1
-
de jugo de limón amarillo4 - 5 gotas
Glaseado negro
-
de mantequilla sin sal a temperatura ambiente180 g
-
de azúcar glass330 g
-
de cocoa en polvo60 g
-
de crema para batir (30-40% grasa)120 g
-
de extracto de vainilla natural1 cdita
-
de colorante en gel (opcional) negro1 cdita
Inf. nutricional por 1 pieza
Calorías
322 kcal /
1347.1 kJ
Proteína
3.7 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
45.7 g
Fibra
1.6 g
Grasas saturadas
8.6 g
Sodio
68.6 mg
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