Dispositivos y accesorios
Pistacjowe chantilly
Prep. 10min
Total 4h 40min
583 g
Ingredientes
Chantilly pistacjowe
-
1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczone w 40 g wody2 listki żelatyny (1,7 g każdy)
-
woda do namoczenia żelatyny
-
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
80 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
-
60 g pasty pistacjowej (patrz wskazówka)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 583 g
Sodio
232.4 mg
Proteína
28.7 g
Calorías
9045 kJ /
2161.8 kcal
Grasa
200.9 g
Fibra
6.3 g
Grasas saturadas
110.9 g
Carbohidratos
75.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
GOTUJ JAK SZEF KUCHNI II
12 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady
6h 10min
Babka pistacjowa z palonym masłem
3h 40min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g
20min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20min
Sos karmelowy
1h 30min
Blondie z frużeliną i owocami jagodowymi
1h 40min
Krem angielski (Crème anglaise)
2h 25min
Cynamonowe ślimaczki z pomarańczowym curdem i bezą
4h 30min
Ganache pistacjowy
5h 30min
Ganache czekoladowy
3h 20min
Krem pistacjowo-czekoladowy
40min
Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą
3h 20min