Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Chantilly pistacjowe
-
2
listki żelatyny (1,7 g każdy)
o bien 1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczone w 40 g wody - woda, do namoczenia żelatyny
- 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 80 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 60 g pasty pistacjowej (patrz wskazówka)
- Inf. nutricional
- por 1 Cały przepis
- Calorías
- 8847 kJ / 2113 kcal
- Proteína
- 34 g
- Carbohidratos
- 70 g
- Grasa
- 179 g
- Grasas saturadas
- 94 g
- Fibra
- 0 g
- Sodio
- 2614 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady
6h 10min
Frużelina tropikalna do tortów
10min
Ganache czekoladowy
3sa 20 dk
Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g
20 min
Krem angielski (Crème anglaise)
2h 25min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20 min
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8 godz.
Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą
3h 15min
Kawowy sos karmelowy
45 min
Ganache pistacjowy
5h 30min
Krem pistacjowo-czekoladowy
40 min
Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą
3sa 20 dk