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Vegetarische Bratensauce

Vegetarische Bratensauce
3.3 88 valoraciones
Prep. 15min
Total 40min
4 Portionen
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Ingredientes

  • Suppengemüse (z. B. Möhren, Porree, Sellerie und Petersilie), in Stücken
    500 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Olivenöl
    30 g
  • Tomatenmark
    50 g
  • Wasser
    150 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Zucker
    1 TL
  • Sahne (siehe Tipp)
    200 - 250 g
  • Wasser (siehe Tipp)
    100 - 150 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Calorías 351 kcal / 1470 kJ
Proteína 6 g
Grasa 27 g
Carbohidratos 24 g
Fibra 6 g
Grasas saturadas 13 g
Sodio 251 mg

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