Σουφλέ με σμέουρα

Σουφλέ με σμέουρα

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 1h 35min

12 μερίδες

Ingredientes

Βάση με σμέουρα

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) για το πασπάλισμα
12 κ.γλ.
σμέουρα κατεψυγμένα
220 γρ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.
κορν φλάουρ
20 γρ.
νερό
40 γρ.

Μίγμα σουφλέ

μαντολάτο σε κομμάτια (3 εκ.)
120 γρ.
ασπράδια αβγών (περίπου 290 γρ.)
8
ζάχαρη
60 γρ.
κρεμόριο
1 κ.γλ.
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 3.9 g

Calorías 834 kJ / 198.6 kcal

Grasa 10.4 g

Fibra 1.4 g

Carbohidratos 22.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Kαλοκαίρι στο πιάτο 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Δίχρωμο smoothie

Ninguna valoración

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

Ninguna valoración

Σοκολατένια κρέμα φούρνου με ρικότα, μύρτιλα και σαντιγί

55min

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

Ninguna valoración

Γλάσο μαύρης σοκολάτας

Ninguna valoración

Moscow mule κοκτέιλ με μέντα

10min

Ζύμη μπριζέ

5min

Ζωμός λαχανικών σε σκόνη

4h

Κρέμα custard (ρευστή)

Ninguna valoración

Παγωτό Christmas pudding

12h 55min

Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)

2h 30min

Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας

Ninguna valoración