Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Σουφλέ με σμέουρα
Prep. 20min
Total 1h 35min
12 μερίδες
Ingredientes
Βάση με σμέουρα
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) για το πασπάλισμα12 κ.γλ.
-
σμέουρα κατεψυγμένα220 γρ.
-
χυμό λεμονιού30 γρ.
-
κορν φλάουρ20 γρ.
-
νερό40 γρ.
Μίγμα σουφλέ
-
μαντολάτο σε κομμάτια (3 εκ.)120 γρ.
-
ασπράδια αβγών (περίπου 290 γρ.)8
-
ζάχαρη60 γρ.
-
κρεμόριο1 κ.γλ.
-
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
3.9 g
Calorías
834 kJ /
198.6 kcal
Grasa
10.4 g
Fibra
1.4 g
Carbohidratos
22.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Kαλοκαίρι στο πιάτο
10 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Royal icing (Αυγόγλασο)
Ninguna valoración
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης
Ninguna valoración
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
Ninguna valoración
Ζαχαρόπαστα
10min
Τούρτα με παπαρουνόσπορους
5h
Αγκινάρες sous-vide
55min
Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
25h 20min
Μελιτζάνες σχάρας με ντρέσινγκ από λάιμ και τζίντζερ
Ninguna valoración
Πάπια με δαμάσκηνα και espresso
30min
Σορμπέ αμυγδάλου
10min
Σούπα από αγγουράκια με σουβλάκι γαρίδας
35min
Μύδια με καυτερή σάλτσα ντομάτας
45min