Dispositivos y accesorios
Flany ze strączków zielonego groszku z miętowym jogurtem
Prep. 15min
Total 1h 40min
6 porcji
Ingredientes
Flany ze strączków zielonego groszku
-
50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
700 g wody plus dodatkowa ilość do pieczenia w kąpieli wodnej
-
1000 g młodego, zielonego groszku, w strączkach
-
60 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
-
mąka pszenna do oprószenia foremek
-
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1 łyżeczka soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
3 jajka
Miętowy jogurt
-
5 g liści mięty, świeżych
-
5 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
-
150 g jogurtu typu greckiego
-
5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
¼ łyżeczki soli
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
liście mięty, świeże do dekoracji
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
526 mg
Proteína
14 g
Calorías
1599 kJ /
382 kcal
Grasa
26 g
Fibra
8.4 g
Grasas saturadas
10 g
Carbohidratos
19 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE
72 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Wegańskie zielone curry z tofu
25 min
Warzywne pierożki z orientalnym sosem
1 godz.
Chrupiący ser feta z sałatką z czerwonej kapusty i jabłka
30 min
Buraki à la Wellington
3 godz.
Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1 godz.
Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem
55 min
Focaccia z figami i rozmarynem
2 godz.
Orkiszowa galette ze szpinakiem i serem feta
1 godz. 50 min
Ryż z kimchi i jajkiem w stylu koreańskim
50 min
Wegańska zupa bananowa z curry
30 min
Ratatouille ze strączkami i halloumi
30 min
Bowl z pieczonymi warzywami, czarnym ryżem i marynowanym tofu
1 godz.