Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

4.8 98 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 porcje

Ingredientes

50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych pokrojonych na 3 cm kawałki
1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2-3 cm kawałki
250 g mleka
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
1 ½ łyżeczki soli
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
100 g śmietany dowolnej
1 łyżeczka słodkiej musztardy
1 łyżeczka musztardy pikantnej, np. francuskiej

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 8 g

Calorías 2086 kJ / 498 kcal

Grasa 31 g

Fibra 5.3 g

Carbohidratos 44 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

JEDZ KOLOROWO II 12 Recetas
Polonia

Wiosenne przepisy warte odkrycia 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Chłodnik z tartymi warzywami (TM5)

1 Std. 15 Min

Tapenada z tuńczykiem na plastrach ogórka

20 Min

Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

2 Std.

Zupa kalafiorowa; Makaron z chorizo i papryką

35 Min

Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem (TM5, TM6)

40 Min

Łosoś z ryżem, brokułami i sosem koperkowym; Budyń czekoladowy

40 Min

Mocne rumienienie wołowiny (well done)

10 Min

Przyprawa pięciu smaków

10 Min

Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)

2 Std. 20 Min

Rumienienie 200 g pora

20 Min

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

40 Min

Marynata teriyaki

15 Min