Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

4.0 263 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 porcje

Ingredientes

40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
30 g sera pecorino (opcional) pokrojonego na 3 cm kawałki
150 g wędzonego wieprzowego podgardla (guanciale) pokrojonego w 1 cm kostkę
15 g oliwy z oliwek
320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
1 jajko
3 żółtka
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
woda do gotowania makaronu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 24.2 g

Calorías 2999 kJ / 716.8 kcal

Grasa 42.2 g

Fibra 2.2 g

Carbohidratos 63.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)

35min

Makaron z kurczakiem, brokułem i szpinakiem (BLW, dla dzieci)

30min

Gotowanie na parze kukurydzy w kawałkach

25min

Obieranie i gotowanie ziemniaków (z osłoną noża miksującego 2.0)

35min

Bruschetta z pomidorami i mozzarellą

25min

Tosty pomidorowe z szynką serrano

40min

Pizza Texas barbecue

1h 40min

Syrop cukrowy

12h 20min

Curry z kurczakiem i ryżem gotowanym na parze

40min

Czekoladowo-waniliowy shake proteinowy

10min

Naleśniki z warzywami i serem

1h 15min

Szarpana wieprzowina

4h 15min