Frozen Custard

Frozen Custard

4.9 17 valoración

Prep. 15min

Total 10h 25min

6 portions

Ingredientes

sugar
4 oz
corn starch
1 tbsp
salt
⅛ tsp
egg yolks from large eggs
3
whole milk
12 oz
vanilla bean pod
½
heavy whipping cream
8 oz

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 90.7 mg

Proteína 3.8 g

Calorías 1110.1 kJ / 265.3 kcal

Grasa 17.7 g

Fibra 0.1 g

Grasas saturadas 10.4 g

Carbohidratos 23.9 g

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