Tarta tatin

Tarta tatin

4.4 126 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h

8 porcje

Ingredientes

Ciasto

75 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
150 g mąki pszennej
50 g zimnej wody
1 szczypta soli

Karmel

150 g cukru
70 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
6 - 8 jabłek np. Golden Delicious, Reneta, Braeburn lub Boskoop
1000 g wody do Mycia Wstępnego
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
mąka pszenna do oprószenia blatu

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 28 mg

Proteína 3 g

Calorías 1522 kJ / 364 kcal

Grasa 18 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 11 g

Carbohidratos 48 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Tarta z gruszkami i serem brie

1 Std. 25 Min

Tort Sachera

3 Std. 30 Min

Ciasto Stollen o smaku grzanego wina

2 Std. 45 Min

Czereśniowa galette

1 Std. 25 Min

Brioszka „korona” z likierem

5 Std.

Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM5)

4 Std. 40 Min

Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)

5 Std.

Cytrynowe tiramisu

6 Std. 25 Min

Magdalenki na choinkę

1 Std. 30 Min

Tarta cytrynowa z bezą

2 Std. 30 Min

Zapiekanka ziemniaczana (gratin)

1 Std. 20 Min

Chałka z kardamonem

2 Std. 40 Min