Gratinovaný chřest se šunkou

Gratinovaný chřest se šunkou

4.5 13 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 10min

4 porce

Ingredientes

100 gramů goudy na kousky
50 gramů staršího pečiva na kousky
1 stroužek česneku
1000 gramů chřestu oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
750 gramů vody
¾ čajové lžičky soli
1 špetka cukru
½ čajové lžičky citrónové šťávy
40 gramů másla
1 polévková lžíce hladké mouky
4 plátky šunky
1 žloutek
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 24 g

Calorías 1456 kJ / 349 kcal

Grasa 20 g

Fibra 4.1 g

Carbohidratos 15 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recepty roku 2021 12 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Krémová polévka z rukoly

30min

Rukolová polévka s kozím sýrem

25min

Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou

50min

Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží

1h

Kachní prsa s pomerančovou omáčkou

2h 45min

Losos s kokosovým chilli přelivem

30min

Pomalu vařená kuřecí stehna s omáčkou z červených paprik s rýží

4h 45min

Restovaný lilek (200 gramů)

30min

Kuřecí pilaf se zeleninou a mandlemi

45min

Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati

40min

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

1h 10min

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1h