Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pan de campo relleno con salsa de queso
Prep. 30min
Total 3h 30min
10 raciones
Ingredientes
Pan de campo
-
de agua330 g
-
10 g de levadura secade levadura prensada fresca20 g
-
de harina y un poco más para enharinar500 g
-
de sal1 ½ cucharadita
Relleno
-
de aceite de oliva20 g
-
de cebolla cortada en dos100 g
-
de vino blanco20 g
-
de mantequilla60 g
-
de harina80 g
-
de leche300 g
-
hoja de laurel1
-
de sal2 pellizcos
-
de pimienta negra recién molida1 pellizco
-
de nuez moscada molida1 pellizco
-
de queso mantecoso cortado en cubos de 2 cm200 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
374 kcal /
1566 kJ
Proteína
13.4 g
Grasa
14.2 g
Carbohidratos
47.2 g
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