Dispositivos y accesorios
Valentýnská Pavlova
Prep. 30min
Total 5h
8 porcí
Ingredientes
Korpus
-
180 - 190 gramů bílků pokojové teploty
-
1 špetku soli
-
300 gramů moučkového cukru
-
1 čajová lžička bramborového škrobu
-
1 čajová lžička bílého vinného octa (viz Tip)
Smetanový krém
-
¼ čajové lžičky červeného potravinářského barviva (opcional) v prášku
-
10 gramů želatiny v prášku
-
40 gramů vody
-
voda horká, k naplnění větší misky
-
500 gramů smetany, min. 33 % tuku vychlazené (viz Tip)
-
1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru (opcional)
-
směs ovoce (např. maliny, jahody, rybíz), na ozdobu
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 porci
Sodio
162.8 mg
Proteína
5.1 g
Calorías
1517.8 kJ /
362.5 kcal
Grasa
18.9 g
Fibra
0.9 g
Grasas saturadas
11.1 g
Carbohidratos
44 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Recepty roku 2021
12 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Karamelový krém
2h 35min
Kokosové makronky s kokosovou ganache
2h 30min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2h 30min
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1h 30min
Karamelové fondue s jablky a slanými preclíky
10min
Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem
6h
Máslový krém
5min
Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)
1h 30min
Citrusy s mandlovým sněhem
Ninguna valoración
Red velvet cake
1h 45min
Pavlova s domácím vaječným likérem
13h
Růžové makronky s jahodovou ganache
2h 30min