Francouzské croissanty
TM6 TM5

Francouzské croissanty

4.8 (31 valoraciones )

Ingredientes

  • 120 gramů vody
  • 120 gramů mléka
  • 10 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
    o bien 1 čajová lžička instantního droždí
  • 500 gramů hladké mouky, plus navíc na pomoučení
  • 50 gramů cukru
  • 300 gramů másla (50 g změklého, na kousky a 250 g v celku), plus navíc na vymazání
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 vejce, rozšlehané, na potření

Inf. nutricional
por 1 kus
Calorías
1006.9 kJ / 240.7 kcal
Proteína
3.8 g
Carbohidratos
24.6 g
Grasa
14.3 g
Grasas saturadas
8.8 g
Fibra
0.9 g
Sodio
138.4 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas