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Pizza Margherita e basilico
Prep. 25min
Total 2h 10min
4 porzioni
Ingredientes
Impasto
-
di acqua a temperatura ambiente220 g
-
di zucchero1 cucchiaino
-
di lievito di birra fresco sbriciolato20 g
-
di farina +.q.b.400 g
-
di olio extravergine di oliva +.q.b.30 g
-
di sale1 cucchiaino
Farcitura
-
di mozzarella a pezzi200 g
-
di polpa di pomodoro a pezzi250 g
-
di sale a piacere2 - 3 pizzichi
-
di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
-
foglie di basilico fresche spezzettate10 - 15
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
607 kcal /
2544 kJ
Proteína
20 g
Grasa
24 g
Carbohidratos
78 g
Fibra
4 g
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