Versiones compatibles
Zupa jarzynowa; Indyk w sosie z suszonych pomidorów z ziemniakami i brokułami
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Zupa jarzynowa
- 200 - 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 30 g oleju
- 200 - 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 100 g brokułów, podzielonych na bardzo małe różyczki
- 100 - 150 g piersi z indyka, bez skóry, bez kości, pokrojonej na 1 cm kawałki (opcional)
- 1200 g wody
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o bien 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 liść laurowy, suszony
Indyk w sosie z suszonych pomidorów z ziemniakami i brokułami
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 100 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
- 400 g wody
- 1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych, np. majeranku, oregano, ziół prowansalskich
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 700 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 600 g piersi z indyka, bez skóry, bez kości, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 300 - 350 g brokułów, podzielonych na różyczki (patrz wskazówka)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2114.3 kJ / 505 kcal
- Proteína
- 33.2 g
- Carbohidratos
- 52.7 g
- Grasa
- 19.5 g
- Grasas saturadas
- 6.5 g
- Fibra
- 4.8 g
- Sodio
- 1291 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pulpety drobiowo-pieczarkowe z brokułowym ryżem, lekkim sosem chrzanowym i surówką
55 min
Pulpety z indyka w sosie koperkowym (z osłoną noża miksującego)
1 godz. 30 min
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50min
Klopsiki z indyka i boczku; Młode ziemniaki; Duszona młoda kapusta
45 min
Kurczak w sosie paprykowym z ziemniakami, brokułami i fasolką
45 min
Zupa jarzynowa z makaronem
45 min
Zupa fasolkowa; Kurczak z brokułami i ryżem
1h
Zupa kalafiorowa; Pulpety z sosem kurkowym i kopytkami
1h
Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty
2h
Zupa pieczarkowa z kurczakiem; Jednogarnkowy makaron à la ratatouille
55 min
Warzywna zupa krem; Warzywa z kurczakiem, ryżem i sosem musztardowym; Lemoniada; Jabłka pod kruszonką
1h 10min
Zupa kalafiorowa i pulpety drobiowe w sosie chrzanowym z warzywami na parze
55 min