Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)
Prep. 20min
Total 2h 50min
10 sztuk
Ingredientes
Babeczki
-
140 g białek (4 białka, z jajek rozm. L)
-
1 szczypta soli
-
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
-
140 g cukru pudru
-
140 g mąki pszennej
-
80 g maku
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem budyniowy
-
250 g mleka w temp. pokojowej
-
3 żółtka
-
30 - 50 g cukru
-
2 łyżeczki cukru wanilinowego1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
30 g mąki pszennej
-
30 g skrobi ziemniaczanej
-
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
-
25 g likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
-
brzoskwinie, połówki, z puszki pokrojone w plastry, do dekoracji
-
truskawki, świeże pokrojone w plastry, do dekoracji
-
borówki, świeże do dekoracji
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 sztukę
Sodio
201.6 mg
Proteína
7 g
Calorías
1366.7 kJ /
326.4 kcal
Grasa
20.8 g
Fibra
2.7 g
Grasas saturadas
11.1 g
Carbohidratos
27.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
CIASTA I DESERY
10 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15min
Polewa czekoladowa
10min
Anielskie ciasto (angel cake) z kremem waniliowym i truskawkami
2h 30min
Crème pâtissière
2h 35min
Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)
7h 55min
Kruche babeczki z owocami
1h
Babeczki pistacjowe z kremem
50min
Kakaowa rolada z kremem śmietanowym i owocami
4h
Tort czekoladowy z truskawkami
2h 30min
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4h 40min
Biszkopt czekoladowy
4h
Biszkopt
1h 50min