Spată de porc sous-vide

Name: Spată de porc sous-vide
Prep time: 10 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 800 g spată de porc, fără os; 1500 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 12h 25min

4 porții

Ingredientes

spată de porc, fără os tăiată în 2 bucăți (4-5 cm grosime)
800 g
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 148 mg

Proteína 35 g

Calorías 1816 kJ / 434 kcal

Grasa 33 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 13 g

Carbohidratos 0 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Milkshake cu ciocolată și alune

4.8(5)

10 min

Coadă de bou gătită lent

No ratings

Chifteluțe de crevete cu legume murate

No ratings

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

5.0(1)

1 h

Iaurt simplu, preparat în bolul de mixare

3.7(3)

12 h 10 min

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

No ratings

Piept de vită sous-vide

No ratings

Piept de rață sous-vide

No ratings

Iaurt simplu, la Varoma

5.0(10)

12 h

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

4.5(4)

45 min

Three course meal pentru doi

4.6(5)

1 h 15 min

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

No ratings