Obraji de porc sous-vide

Name: Obraji de porc sous-vide
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 8 obraji de porc; 1500 - 1600 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă; 1 lingură unt

5.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 8h 30min

4 porții

Ingredientes

obraji de porc (80-100 g fiecare)
8
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 - 1600 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 133 mg

Proteína 31 g

Calorías 1751 kJ / 418 kcal

Grasa 33 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 14 g

Carbohidratos 0 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Porc chinezesc cu legume

4.5(60)

1h 20min

Crevete cu chilli și usturoi

4.8(31)

10min

Cuburi rumenite de carne de pui

4.7(6)

15min

Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)

4.8(4)

15min

Gnocchi cu sos de roșii și busuioc

Ninguna valoración

Chebureci ucraineni

2.0(1)

1h 35min

Fond de vită (din carne și oase)

Ninguna valoración

Sparanghel cu lămâi și capere

4.5(6)

25min

Sparanghel sous-vide

5.0(1)

50min

Midii în sos picant de roșii

4.6(26)

45min

Nachos cu chilli și brânză

5.0(4)

40min

Linguine cu bacon și crevete

4.1(12)

35min