Gefüllter Spaghetti-Kürbis
TM6

Gefüllter Spaghetti-Kürbis
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Ingredientes

  • 150 g Parmesan, in Stücken
  • 2 Spaghetti-Kürbisse (à 700 g), der Länge nach halbiert, entkernt
  • 20 g Öl
    o bien 20 g Olivenöl
  • 170 - 200 g Porree, nur weißer Teil, in Scheiben (1 cm)
  • 250 g Blattspinat
  • 200 g Frischkäse
  • 2 Eier
  • 2 TL Salz
  • 3 Prisen weißer Pfeffer
  • 50 g Erdnüsse, ungesalzen
  • Basilikum, abgezupft, zum Garnieren
Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
2519 kJ / 602 kcal
Proteína
27 g
Carbohidratos
35 g
Grasa
42 g
Fibra
7.8 g

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