Má heo rượu vang đỏ sous-vide

Má heo rượu vang đỏ sous-vide

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 8h 45min

4 khẩu phần

Ingredientes

dầu ô liu
20 gam
hành tây tím cắt múi
200 gam
cà rốt cắt lát (5 mm)
150 gam
cần tây cắt lát (5 mm)
70 gam
rượu vang đỏ
80 gam
thịt má heo (mỗi miếng khoảng 150 gam)
4 miếng
muối biển mịn
1 thìa cà phê
bột tiêu đen
½ thìa cà phê
hương thảo tươi
2 thìa cà phê
nước lấy dư để đảm bảo túi ngập hoàn toàn trong nước
1300 gam
nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)
30 gam

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 khẩu phần

Sodio 89 mg

Proteína 33 g

Calorías 2505 kJ / 598 kcal

Grasa 48 g

Fibra 2.4 g

Grasas saturadas 19 g

Carbohidratos 5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thịt heo 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Đa Tầng: Cơm Hấp Và Gà Xào Chua Ngọt

Ninguna valoración

Cánh Gà Om Nước Tương (phong vị Sơn Đông)

25min

Sườn Cay Núi Lửa Kiểu Thái

1h 50min

Sườn Heo Nướng Sốt Ngò Ớt Xiêm

3h

Sườn Om Tương Đậu Và Nấm Mèo

55min

Thịt Kho Trứng Miền Nam

2h 15min

Gà Chần Nước Tương

Ninguna valoración

Gà Nướng Sốt Sữa Chua Mắc Khén Hạt Dổi

Ninguna valoración

Bít Tết Bơ Thảo Mộc Mắc Khén Hạt Dổi

20min

Bún Sườn Chua Ngọt

1h

Xúc Xích Ý

Ninguna valoración

Tteokbokki Gà Phô Mai Kiểu Hàn Quốc

Ninguna valoración

Mostrar todo

Mostrar todo