Dispositivos y accesorios
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα
Prep. 20min
Total 14h 30min
8 μερίδες
Ingredientes
-
λεμόνια λεπτές φέτες από τη φλούδα του ενός και 65 γρ. χυμό2
-
μαύρη σταφίδα90 γρ.
-
ξανθή σταφίδα90 γρ.
-
βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια κομμένα στη μέση90 γρ.
-
κεράσια μαρασκίνο κομμένα στη μέση80 γρ.
-
φρούτα γλασέ, ανάμεικτα, σε μικρά κομμάτια50 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ) και λίγο ακόμα για το φλαμπέ, αν θα το κάνετε80 γρ.
-
πορτοκάλι μόνο το χυμό του (περίπου 70 γρ.)1
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
ακατέργαστη μαύρη ζάχαρη muscovado90 γρ.
-
μεγάλα αυγά2
-
κανέλα, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
αλεύρι ζαχαροπλαστικής90 γρ.
-
suet (ζωικό λίπος)100 γρ.
-
μπαχάρι, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες)40 γρ.
-
νερό, καυτό και λίγο ακόμα, αναλόγως το πόσο θα χρειαστείτε2000 γρ.
-
νερό, καυτό όσο χρειαστεί, μέχρι τα 2 λίτρα
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
92 mg
Proteína
6 g
Calorías
2164 kJ /
518 kcal
Grasa
27 g
Grasas saturadas
14 g
Carbohidratos
55 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Γεύμα Χριστουγέννων
15 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
Ninguna valoración
Κεσκέκι
Ninguna valoración
Μίνι λαχανόκηποι
15min
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Ninguna valoración
Αφογκάτο με ψητή μπανάνα
Ninguna valoración
Κόκκινες ραβιόλες σε σχήμα καρδιάς
Ninguna valoración
Sex on the Beach
10min
Τράιφλ με στρώσεις από τριμμένο gingerbread, κεράσια και κρέμα σόγιας
Ninguna valoración
Ψιλοκομμένα φρέσκα βότανα
Ninguna valoración
Κέικ ρυζιού με γλυκιά πάστα φασολιών azuki
8h 30min
Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας
Ninguna valoración
Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη
732h 30min