Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 λεμόνια, λεπτές φέτες από τη φλούδα του ενός και 65 γρ. χυμό
- 1 πορτοκάλι, λεπτές φέτες από τη φλούδα του και χυμό (περίπου 70 γρ.)
- 90 γρ. μαύρη σταφίδα
- 90 γρ. ξανθή σταφίδα
- 90 γρ. βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια, κομμένα στη μέση
- 80 γρ. κεράσια μαρασκίνο, κομμένα στη μέση
- 50 γρ. φρούτα γλασέ, ανάμεικτα, σε μικρά κομμάτια
- 80 γρ. κονιάκ (μπράντυ), και λίγο ακόμα για το φλαμπέ, αν θα το κάνετε
- 100 γρ. βούτυρο, ανάλατο, μαλακό, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 90 γρ. ακατέργαστη μαύρη ζάχαρη muscovado
- 2 μεγάλα αυγά
- 90 γρ. αλεύρι ζαχαροπλαστικής
- 100 γρ. suet (ζωικό λίπος)
- 40 γρ. αμύγδαλα φιλέ
- 1 κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 1 κ.γλ. μπαχάρι, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
- 2000 γρ. νερό, καυτό, και λίγο ακόμα, αναλόγως το πόσο θα χρειαστείτε
- νερό, καυτό, όσο χρειαστεί, μέχρι τα 2 λίτρα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2164 kJ / 518 kcal
- Proteína
- 6 g
- Carbohidratos
- 55 g
- Grasa
- 27 g
- Grasas saturadas
- 14 g
- Sodio
- 92 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα
3h 40min
Açaí Smoothie Bowl
Ninguna valoración
Πασχαλινή πάβλοβα
7 Std. 30 Min
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
Ninguna valoración
Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού
Ninguna valoración
Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo
1h
Σοταρισμένα εσαλότ (350 γρ.)
25min
Κορμός σοκολάτας
2h 50min
Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια
72h
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
Ninguna valoración
Αλεσμένο σκόρδο (10-20 γρ.)
Ninguna valoración
Περσικό κέικ της αγάπης
1ωρ. 15 λεπτ.