Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ζύμη
- 450 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
- 100 γρ. γάλα
- 25 γρ. νωπή μαγιά
- 1 πρέζα ζάχαρη
- 150 γρ. γιαούρτι
- 110 γρ. ηλιέλαιο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 ασπράδι αβγού
- 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
Γέμιση και ολοκλήρωση
- 2 κρεμμύδια, κομμένα στα δυο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 70 γρ. λιαστές ντομάτες
- 400 γρ. πατάτες Κύπρου, βρασμένες από την προηγούμενη μέρα, σε κομμάτια
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 3 - 4 πρέζες πιπέρι καγιέν, τριμμένο
- 1 κ.γλ. πάπρικα, καυτερή, τριμμένη
- ½ κ.γλ. κύμινο, τριμμένο
- 1 κ.σ. σουσάμι, μαύρο και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
- 20 γρ. καβουρδισμένο σησαμέλαιο
- 1 ματσάκι φρέσκο σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο
- 1 κρόκο αβγού
- σουσάμι, για το πασπάλισμα
- Inf. nutricional
- por 1 κομμάτι
- Calorías
- 978 kJ / 234 kcal
- Proteína
- 5 g
- Carbohidratos
- 26 g
- Grasa
- 12 g
- Fibra
- 2.2 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Κοκτέιλ Piña Colada
15 Min
Αχλάδια σε λευκό κρασί
Ninguna valoración
Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία
5min
Ιταλική πίτσα bianca
Ninguna valoración
Γιαούρτι βανίλιας
13 Std.
Πάνκεϊκ από ρεβίθια
20 Min
Πίτσα με θαλασσινά
Ninguna valoración
Σοκολατένιες φωλιές
45 Min
Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας
3h 40 min
Γιαούρτι στο Varoma
12h
Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)
2 godz. 30 min
Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά
30 Min