Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g mąki pszennej chlebowej
- 100 - 150 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
- 400 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 40 g czarnych oliwek, bez pestek
- 35 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do posmarowania formy
- 1 łyżeczka soli
- Inf. nutricional
- por 1 kromkę
- Calorías
- 515.6 kJ / 123.1 kcal
- Proteína
- 3 g
- Carbohidratos
- 19.4 g
- Grasa
- 4.1 g
- Grasas saturadas
- 0.6 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sodio
- 208.1 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Chleb żytni na zakwasie
17 Std. 25 Min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie
18h 20min
Chleb pszenny na zakwasie
12小时
Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym
16h
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami
18h 45min
Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem
18h 45min
Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)
19h
Chleb czworaczek
1h 30min
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim
17 Std. 20 Min
Żytni zakwas chlebowy
96h
Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie
16h
Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie
17 Std. 25 Min