Sahne-Grießpudding mit Roter Grütze

Rote Grütze

• 65 g Beeren, gemischt, frisch
  o bien 65 g Beeren, gemischt, TK, aufgetaut
• 50 g Traubensaft
  o bien 50 g Weißwein
• ½ TL Speisestärke
• 20 g Zucker

Sahne-Grießpudding und Fertigstellung

• 250 g Milch
• 70 g Sahne
• 25 g Zucker
• 50 g Hartweizengrieß
• 1 Prise Salz
• 60 g Beeren, gemischt, frisch
  o bien 60 g Beeren, gemischt, TK, aufgetaut