Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Uramaki sushi s portobello žampióny
Prep. 35min
Total 1h 30min
36 kusů
Ingredientes
-
3 žampióny portobello, čerstvé
-
olivový olej na pokapání
-
1 ½ čajové lžičky japonské sójové omáčky typu tamari
-
250 gramů hnědé rýže, krátkozrnné propláchnuté
-
1200 gramů vody
-
2 polévkové lžíce hnědého rýžového octa
-
1 čajová lžička cukru krupice
-
½ čajové lžičky soli
-
1 stroužek česneku
-
20 gramů zázvoru, čerstvého oloupaného, na plátky (2 mm)
-
1 jarní cibulka na kousky
-
80 gramů japonské sójové omáčky typu tamari
-
½ čajové lžičky hnědého cukru
-
1 červená chilli paprika, čerstvá bez semínek, napůl
-
2 polévkové lžíce sezamových semínek, černých
-
4 plátky řasy nori
-
4 jarní cibulky na proužky
-
4 čajové lžičky japonské majonézy (kewpie)
-
1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na proužky
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 kus
Proteína
1.2 g
Calorías
156 kJ /
37 kcal
Grasa
0.9 g
Carbohidratos
5.5 g
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Sushi - doma jako z restaurace
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