Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 - 3 κλωνάρια εστραγκόν, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας (κρατήστε τα κλωνάρια)
-
2 - 3
κλωνάρια μυρώνια, φρέσκα, μόνο τα φύλλα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας (κρατήστε τα κλωνάρια)
o bien 2 - 3 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας (κρατήστε τα κλωνάρια) - 50 γρ. ντομάτα, ώριμη, κομμένη στη μέση
- 80 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ, κομμένα στη μέση
- 80 γρ. ξίδι από λευκό κρασί
- 180 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κομμένο σε κύβους
- 4 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους
- ¼ - ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1 - 2 κ.γλ. πάστα ντομάτας, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Inf. nutricional
- por 1 1 δόση
- Calorías
- 7899 kJ / 1885 kcal
- Proteína
- 27 g
- Carbohidratos
- 10 g
- Grasa
- 195 g
- Grasas saturadas
- 104 g
- Fibra
- 2.8 g
- Sodio
- 1335 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί
Ninguna valoración
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
Ninguna valoración
Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
Ninguna valoración
Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
Ninguna valoración
Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας
Ninguna valoración
Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό
55 Min
Κοκτέιλ με κουρκουμά και τεκίλα
Ninguna valoración
Σάλτσα ΒBQ με κρεμμύδι και σιρόπι σφενδάμου
30 Min
Κλασική σαμπαγιόν
Ninguna valoración
Σοταρισμένος ανανάς (400 γρ.)
Ninguna valoración
Σεβίτσε σολομού
Ninguna valoración
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
Ninguna valoración