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Buttermilk Bread
Prep. 10min
Total 2h
12 portions
Ingredientes
-
buttermilk6 ½ oz
-
water7 oz
-
2 ¼ tsp fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
-
unsalted butter melted, plus extra to grease1 oz
-
bread flour plus extra to dust17 ½ oz
-
salt1 tsp
-
mixed seeds (e.g. sesame, sunflower, flaxseed), to sprinkle
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
212 mg
Proteína
6 g
Calorías
778 kJ /
186 kcal
Grasa
4 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
2 g
Carbohidratos
31 g
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