Stroganoff szeletek

Stroganoff szeletek

5.0 3 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h

4 adag

Ingredientes

extraszűz olívaolaj
40 g
bélszín, marha csíkokra vágva(1 cm x 1 cm x 4 cm)
300 g
bors, frissen őrölve
2 csipet
só
1 tk
bélszín, marha csíkokra vágva (1 cm x 1 cm x 4 cm)
300 g
hagyma darabolva
100 g
fokhagyma gerezd
1
gomba, friss negyedekbe vágva
250 g
víz
30 g
kukorica keményítő
10 g
húsleves alap
½ tk
½ húsleveskocka (0,5 literhez)
angol mustár vagy más erős mustár, pl. Dijon
1 tk
tejszín, bármilyen fajta
200 g
savanyított uborka (opcional) csíkokra vágva
50 g
petrezselyem levél aprítva, díszítéshez

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 adag

Proteína 36 g

Calorías 1871 kJ / 449 kcal

Grasa 31 g

Fibra 1.9 g

Carbohidratos 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Alap szakácskönyv 133 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével

1 godz. 10 min

Kolbászos cowboy gulyás

55 min

Marhabélszín parmezános tormaszósszal

55 min

Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal

1 godz. 10 min

Marhapörkölt zsemlegombóccal

1 godz. 30 min

Marinált csirke paprikás káposztán

45 min

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Brak ocen

Flank steak tormakrémes szósszal

Brak ocen

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Brak ocen

Mackó burgerek

2 godz.

Csirkemell pizzaiola szósszal

30 min

Mediterrán pulykatekercsek

Brak ocen

Mostrar todo

Mostrar todo