Squid Ink Pappardelle with Lobster and Saffron Broth

Squid Ink Pappardelle with Lobster and Saffron Broth

3.5 2 valoración

Prep. 15min

Total 1h

3 portions

Ingredientes

fresh lobster tails
16 - 18 oz
chicken broth
32 oz
celery cut into pieces (2 in.)
2 stalks
saffron threads
2 pinches
water
40 oz
extra virgin olive oil
½ oz
squid ink pasta, pappardelle
6 oz
unsalted butter
1 ½ oz
Creole seasoning (see Tip)
1 tsp
fresh chopped parsley to garnish

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1936 mg

Proteína 29 g

Calorías 1703 kJ / 407 kcal

Grasa 16 g

Fibra 7 g

Grasas saturadas 8 g

Carbohidratos 40 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ritz-Carlton, New Orleans 10 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Tuna Tartare

Tuna Tartare

40min

Tinga de Pollo (TM6 Metric)

Tinga de Pollo (TM6 Metric)

40min

Mussels in Spicy Tomato Sauce

Mussels in Spicy Tomato Sauce

45min

Yucatan Style Sopa de Lima

Yucatan Style Sopa de Lima

40min

Sous-vide Artichokes

Sous-vide Artichokes

55min

Sautéing 7 oz Eggplant

Sautéing 7 oz Eggplant

30min

Clams in White Wine with Cilantro

Clams in White Wine with Cilantro

25min

Steamed Whole Fish

Steamed Whole Fish

45min

Shrimp Sauté

Shrimp Sauté

25min

Cioppino

Cioppino

55min

Shrimp and Crab Stack

Shrimp and Crab Stack

25min

Ramen Noodle Soup

Ramen Noodle Soup

40min