Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 310 g high protein flour (bread flour)
- 230 g fresh milk, icy cold (see tip)
- 1 egg yolk
- 30 g sugar
- ½ tsp salt
- 10 g milk powder
- 1 tsp dried yeast powder
- 25 g butter, softened
- some water, icy cold, for spraying
- Inf. nutricional
- por 1 slice
- Calorías
- 565 kJ / 135 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 22 g
- Grasa
- 3 g
- Grasas saturadas
- 2 g
- Fibra
- 1 g
- Sodio
- 107 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Quick Steamed Buns (Mantao)
1 godz.
Killer Toast
2h
Hokkaido Milk Loaf
4h 20min
Super Soft Butter And Milk Buns
2h 40min
Shallot Oil
25min
Pineapple Tarts
1h 30min
Homemade chicken stock powder
1 godz. 35 min
Authentic Meat Floss
1h 40min
Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)
2h 45min
Dou sha (red bean paste)
49 Std. 10 Min
Soft Sweet Buns
1h 10min
Homemade Pandan Kaya
55min