Laks i soppsaus med poteter
TM31 TM5 TM6

Laks i soppsaus med poteter

4.5 (4 valoraciones )

Ingredientes

  • 500 g vann
  • 1 ½ ts salt, pluss ekstra etter smak
  • 600 g poteter, delt i biter (2-3 cm)
  • 10 g smør, pluss ekstra til smøring
  • 4 ferske laksefileter, uten skinn (120-200 g per, ca. 2 cm tykk)
  • 1 sitron, helst økologisk, revet skall og saft
  • 1 klype pepper, fersk kvernet, pluss ekstra etter smak
  • 100 g sjalottløk, delt i to
  • 300 g liten sjampinjong, fersk, delt i skiver
  • 50 g tørr hvitvin
  • 50 g fløte
  • 200 g bearbeidet ost (feks. Laughing Cow®)
    o bien 200 g kremost
  • 2 klype muskatnøtt, malt

Inf. nutricional
por 1 porsjon
Calorías
2763 kJ / 660 kcal
Proteína
45 g
Carbohidratos
27 g
Grasa
48 g
Fibra
4 g

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