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Torsk med sitronsmør
TM31 TM5 TM6

Torsk med sitronsmør
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Ingredientes

  • 1 appelsin, helst økologisk, skall og saft
  • 1 sitron, helst økologisk, skall og saft
  • 700 g vann
  • 400 g poteter, delt i biter
  • 400 g squash, delt i skiver (5 mm)
  • smør, pluss ekstra til smøring
  • 4 torskefileter, uten skinn (120-200 g per)
  • ½ ts salt, juster etter smak
  • ½ ts malt svart pepper, juster etter smak
  • 80 g smør
  • 1 ts anisfrø, hele
    o bien 1 ts fennikelfrø, tørkede
  • 3 kvister persille, fersk, kun blader, hakket
Inf. nutricional
por 1 porsjon
Calorías
1694 kJ / 405 kcal
Proteína
33 g
Carbohidratos
23 g
Grasa
19 g
Fibra
2.5 g

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