Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g wody
- 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 350 g masła, pokrojonego na kawałki
- 8 żółtek
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Inf. nutricional
- por 100 g
- Calorías
- 3023.8 kJ / 722.2 kcal
- Proteína
- 9.6 g
- Carbohidratos
- 2.2 g
- Grasa
- 76 g
- Grasas saturadas
- 40.6 g
- Fibra
- 0 g
- Sodio
- 187.8 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Sos holenderski
15 Min
Sos beszamelowy
15 Min
Szybki sos beszamelowy
10 min
Beszamel – 600 ml
15 Min
Beszamel – 1100 ml
15 Min
Purée z kalafiora i selera
40 Min
Zupa krem z groszku z kalmarami i pomidorkami koktajlowymi
50min
Sos holenderski – 250 ml
15 Min
Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim
50min
Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim
1h
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1h 10min
Sos berneński
15 Min