Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cheesecake de dulce de leche
Prep. 5min
Total 1h 5min
12 portions
Ingredientes
Masa
-
200 g de galletitas de chocolate tipo Chocolinas®
-
80 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
Relleno
-
7 g de gelatina neutra en polvo (1 sobre)
-
35 g de agua a temperatura ambiente
-
400 g de dulce de leche repostero y un poco más para decorar
-
360 g de queso crema
-
360 g de crema
Terminado
-
dulce de leche líquido para decorar
-
almendras fileteadas para decorar
-
virutas de chocolate para decorar
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
8 g
Calorías
1721 kJ /
411 kcal
Grasa
29 g
Carbohidratos
31 g
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