Cremig-bunter Gnocchitopf mit Salamistreifen

Name: Cremig-bunter Gnocchitopf mit Salamistreifen
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 400 g Wasser; 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe; 200 g Kräuterfrischkäse; ½ TL Salz; ½ TL Pfeffer; 1 Dose stückige Tomaten; 150 g Mais; 1 gelbe Paprika; 100 g Champignons; 500 g Gnocchi; 150 g Salami

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 10min

Tiempo total 30min

Raciones 4 Portionen

Ingredientes

1 Zwiebel, halbiert
1 Knoblauchzehe
400 g Wasser
2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
o bien 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
200 g Kräuterfrischkäse
½ TL Salz
½ TL Pfeffer
1 Dose stückige Tomaten (400 g)
150 g Mais, abgetropft
1 gelbe Paprika, in mundgerechten Stücken
100 g Champignons, geviertelt
500 g Gnocchi aus dem Kühlregal
150 g Salami, in dünnen Streifen

Inf. nutricional: por 1 Portion
Calorías: 2367 kJ / 566 kcal
Proteína: 23 g
Carbohidratos: 52 g
Grasa: 29 g
Fibra: 5.8 g