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Rissóis de camarão
Prep. 40min
Total 1h 30min
24 unidades
Ingredientes
Pão ralado
-
pão torrado partido em pedaços200 g
Recheio
-
salsa15 g
-
camarão c/ casca200 g
-
leite250 g
-
farinha50 g
-
½ cubo de caldo de mariscocaldo de marisco caseiro½ c. chá de
-
manteiga25 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
Massa de rissóis
-
farinha tipo 65250 g
-
água320 g
-
manteiga60 g
-
sal1 pitada de
-
ovos batidos p/ panar3
-
Óleo q.b. p/ fritar
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidade
Sodio
157.9 mg
Proteína
4.6 g
Calorías
473.1 kJ /
113.1 kcal
Grasa
4.3 g
Fibra
0.7 g
Grasas saturadas
2.3 g
Carbohidratos
13.9 g