Chleb wiejski
TM6 TM5

Chleb wiejski

4.6 (322 valoraciones )

Ingredientes

  • 600 g ziaren pszenicy
  • 400 g wody
  • 30 g świeżych drożdży, pokruszonych
    o bien 3 łyżeczki suchych drożdży
  • 120 g maślanki
  • 150 g mąki pszennej chlebowej, plus dodatkowa ilość do posypania
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku (opcjonalnie)

Inf. nutricional
por 1 kromkę
Calorías
331.3 kJ / 79.2 kcal
Proteína
2.8 g
Carbohidratos
16.9 g
Grasa
0.5 g
Grasas saturadas
0.1 g
Fibra
2.6 g
Sodio
145.1 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas