![Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/94C9B0E9-E6F8-45B4-A244-AD65EF42D20C/Derivates/C536A1A9-5D97-4674-8E28-9C3E6CE3BA42.jpg)
Versiones compatibles
Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g Fischfilets, in Scheiben (ca. 5 mm), siehe Tipp
- 25 g Weisswein, trocken
- ½ TL Salz
- 30 g neutrales Öl, z.B. Sonnenblumenöl
- 20 g Chiliöl, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 1 TL Szechuan-Pfeffer, ganz (siehe Tipp)
- 40 g scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 3 Knoblauchzehen
- 2 Chilischoten, rot, getrocknet, in Stücken (ca. 5 cm)
- 250 g Sojabohnensprossen
- 1200 g Wasser
- 2 EL Maisstärke (z. B. Maizena)
- 2 Stängel Koriander, abgezupft, zum Bestreuen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 967 kJ / 231 kcal
- Proteína
- 19 g
- Carbohidratos
- 10 g
- Grasa
- 13 g
- Fibra
- 0.6 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Kokossuppe Tom Kha Gai
35min
Poulet-Pilaw
45 min
Peking Chicken
45 min
Zitronenpoulet
50 min
Chinesische Nudelsuppe
1 godz. 35 min
Das Weisse vom Ei-Omelette
35min
Sizilianischer Crevettensalat
40min
Quinoa-Taboulé mit Thon
40min
Thunfischmousse
10 min
Linguine mit Lachs-Wodka-Rahm
20min
Blumenkohl-Bohnen-Salat
10 min
Knusperchips mit Guaçamole
1 godz.