Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crêpes alle zucchine
Prep. 15min
Total 1h 15min
6 porzioni
Ingredientes
Ripieno
-
di Emmental120 g
-
di zucchine a pezzi600 g
Impasto crêpes
-
di burro40 g
-
di latte500 g
-
di farina tipo 00250 g
-
uova3
-
di sale1 pizzico
Besciamella
-
di latte250 g
-
di burro25 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe1 pizzico
-
di farina tipo 0025 g
-
di noce moscata1 pizzico
-
di ricotta romana150 g
-
uova2
Terminare la preparazione
-
di Parmigiano Reggiano grattugiato40 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
520.5 kcal /
2177.8 kJ
Proteína
25.5 g
Grasa
25.9 g
Carbohidratos
46.3 g
Fibra
2.3 g
Grasas saturadas
14.7 g
Sodio
303.3 mg
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