Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 375 g wody, plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
- 5 g chlorku wapnia, w proszku (patrz wskazówka)
- 2000 g mleka, tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
- 10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej
- 80 g soli, niejodowanej
- 1 - 2 łyżki mieszanych ziół, świeżych lub suszonych
- olej, do zalania sera
- Inf. nutricional
- por 1 Cały przepis
- Calorías
- 6248.1 kJ / 1487.6 kcal
- Proteína
- 70.3 g
- Carbohidratos
- 124.7 g
- Grasa
- 79.9 g
- Fibra
- 8.4 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pomidorowy serek topiony
1 Std.
Ser domowy z kozieradką i czarnuszką
1 Std.
Majonez
5 Min
Masło klarowane
15min
Zakwas na żur
72 godz. 5 min
Twaróg śmietankowy
3 Std.
Paneer
4j 5 menit
Domowa ricotta
1h 15min
Musztarda
36h 10min
Kiełbasa słoikowa
26 Std. 30 Min
Musztarda pomarańczowa
15min
Ser typu halloumi
29hod.